Pqq, le nom complet de la pyrroloquinoline quinone,est un nouveau type d'antioxydant naturel qui a attiré beaucoup d'attention ces dernières années. Il se trouve dans une grande variété d'aliments communs, notamment des fruits, des légumes, des céréales et des boissons, y compris les aliments d'origine végétale et animale. Ces dernières années, PQQ a été largement étudié pour ses multiples fonctions biologiques, dont la plus notable est son effet antioxydant.
1. Antioxydant
L'antioxydation fait référence à une réaction biochimique qui protège les cellules des dommages oxydatifs en récupérant les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules très instables qui sont produites rapidement dans des processus biologiques et peuvent facilement provoquer diverses maladies, telles que le vieillissement, le cancer, les maladies cardiovasculaires, etc. Les antioxydants se combinent avec des radicaux libres pour former des composés stables qui réduisent les dommages liés aux radicaux libres aux cellules.
2. Mécanisme antioxydant de PQQ
Les antioxydants sont des composés qui ont la capacité de récupérer ou de réduire la production de radicaux libres et d'autres composés oxydatifs. En tant qu'antioxydant naturel, PQQ a une excellente fonction antioxydante et son mécanisme antioxydant se manifeste principalement dans les aspects suivants.
1. Effacer les ROS directement
Le ROS est le terme général pour les macromolécules radicales libres dans le corps humain et est le principal facteur médiant des dommages oxydatifs. PQQ peut entrer directement à l'intérieur des cellules et des mitochondries, interagir avec ROS et les retirer, réduisant ainsi la production de radicaux libres et de ROS. De plus, PQQ peut également tuer les cellules cancéreuses, réduire le film d'oxyde de cellules cancéreuses et réduire le taux de survie des cellules cancéreuses.
2. Inhibition indirecte de la génération de ROS
PQQ a également pour effet d'inhiber la génération de ROS. Il peut cibler les radicaux libres entrant dans les mitochondries, favoriser l'écoulement des électrons redox dans les cellules et améliorer la réponse ralentissant des cellules à des facteurs environnementaux tels que l'inflammation et les particules fines. Dans le même temps, PQQ peut améliorer la capacité de production d'énergie des mitochondries, afin que les cellules puissent produire de l'ATP plus rapidement pour fournir plus d'énergie, favorisant ainsi le métabolisme cellulaire et réduisant les dommages oxydatifs.
3. Améliorer l'activité des enzymes antioxydantes dans les cellules
Il existe une variété d'enzymes antioxydantes dans les cellules, qui peuvent réduire les oxydes en substances relativement stables et non toxiques, réduisant ainsi l'existence de radicaux libres et de ROS. PQQ peut améliorer l'activité des enzymes antioxydantes telles que la superoxyde dismutase (SOD), la glutathion peroxydase (GSH-PX) et la glutathion transférase (GST), etc., et maintenir un environnement redox stable dans le DBO.
3. Signification de l'antioxydation PQQ
1. Anti-âge
Les radicaux libres sont l'une des principales causes du vieillissement. Les radicaux libres peuvent endommager les structures moléculaires telles que l'ADN, les protéines et les lipides dans les cellules, entraînant une altération de la fonction cellulaire, du vieillissement tissulaire et de la défaillance des organes. Les propriétés antioxydantes de PQQ peuvent récupérer les radicaux libres et protéger les cellules contre les dommages oxydatifs, retardant ainsi le processus de vieillissement.
2. Prévention des maladies chroniques
Une exposition à long terme aux radicaux libres peut rendre le corps humain sensible à diverses maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète, le cancer, etc. Les antioxydants peuvent réduire le risque de ces maladies et maintenir une bonne santé.
3. Améliorer l'immunité
L'antioxydation peut améliorer la fonction des cellules immunitaires, améliorer la résistance du corps et prévenir l'infection et la maladie.
4. Protégez vos yeux
Les radicaux libres sont très dommageables aux yeux et peuvent provoquer des maladies oculaires telles que les cataractes et la dégénérescence maculaire. Les antioxydants peuvent protéger les yeux des dommages des radicaux libres et prévenir les maladies oculaires.
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