Quels sont les avantages de la stévia ?

Poudre de stévia purerest une plante vivace de la famille des Compositae. Il a été semé au début des années 1980 avec une saveur de stévia. La stévia extraite des matières premières a une douceur 200 fois supérieure à celle du sucre. Que fait la feuille de stévia ?

La stévia est une « expatriée » étrangère, et le temps pour s'installer en Chine est encore court. Sa ville natale se trouve dans les mauvaises herbes sur les coteaux des forêts vierges du Paraguay et du Brésil en Amérique du Sud, et c'est une herbe vivace. Dans les régions tempérées de notre pays, il peut vivre de nombreuses années une fois planté. Lorsque l'été arrive, des grappes de petites fleurs blanches s'épanouissent au parfum élégant. Ses feuilles sont riches en stévioside. Le stévioside purifié a le goût du sucre blanc, mais il est 300 fois plus sucré que le sucre blanc et ses calories ne représentent que 1/300 du sucre blanc. Si vous cueillez une petite feuille et la mâchez dans votre bouche, c'est comme prendre une bouchée de sucre blanc parfumé. Son excavation et son utilisation ont apporté de bonnes nouvelles à l'humanité. Des tests ont montré que la stévia n'a pas d'effets néfastes sur le corps humain ; au contraire, il a des valeurs médicinales telles qu'abaisser la tension artérielle, renforcer le corps et guérir le son et le diabète. « Bonbons à la mode ».

En plus de la stévia, il existe de nombreuses substances naturelles sucrées dans les plantes. Par exemple, les racines et les rhizomes de la réglisse contiennent de la glycyrrhizine qui est 200 à 250 fois plus sucrée que le sucre blanc, et le xylitol, qui est aussi sucré que le sucre blanc, peut être extrait des édulcorants hypocaloriques à base de maïs qui sont encore à développer et à utiliser.

Les gens utilisent la canne à sucre et d'autres plantes depuis de nombreuses années pour extraire le sucre blanc, la cassonade, le glucose, etc. Ces sucres sont nutritifs et riches en calories. Trop manger aura un impact spécifique sur la santé. Par exemple, les enfants qui mangent trop sont sujets à la carie dentaire. Les adultes qui mangent trop peuvent causer l'obésité et l'artériosclérose. Il est strictement interdit aux patients diabétiques de manger du sucre. Plus tard, les gens ont utilisé la synthèse artificielle pour obtenir une saccharine qui est des dizaines voire des centaines de fois plus sucrée que le sucre et peu calorique pour compenser le manque de sucre blanc. Cependant, avec le développement de la science. La saccharine s'est également avérée avoir des effets néfastes sur le corps humain.

Poudre de stévia pure a également été développé en combinaison avec l'argousier pour réduire le goût amer des décoctions de la médecine traditionnelle chinoise, et il ne fera pas augmenter la glycémie.