L’étude a révélé que resvératrolpoudrea un bon effet antibactérien sur les bactéries et les champignons, et pour différentes souches, le mécanisme de l’effet antibactérien du resvératrol est différent.
Par exemple, pour Staphylococcus, le mécanisme antibactérien du resvératrol peut être d’interférer avec la synthèse de sa paroi cellulaire et d’endommager la membrane cellulaire en même temps. , pour obtenir l’effet bactériostatique.
Plusieurs expériences ont vérifié l’efficacité du resvératrol dans l’inhibition du staphylocoque. En prenant l’une des expériences comme exemple, un test antibactérien quantitatif a été effectué sur le resvératrol par la méthode de dilution du micro-bouillon. Il y a un effet inhibiteur significatif, comme le montre la Fig.
Pour les champignons, tels que Candida albicans, l’effet inhibiteur du resvératrol sur leurs biofilms peut être dû à des modifications des liaisons chimiques, à l’hydrophobicité, etc., entraînant une excrétion cellulaire. D’autres études ont montré que le resvératrol peut se lier de manière réversible à l’ATP synthase, inhiber la synthèse de l’ATP ou obtenir l’effet bactériostatique en inhibant les protéines liées à la division cellulaire (telles que FtsZ).
À l’heure actuelle, le mécanisme antibactérien du resvératrol n’est pas assez clair, mais de nombreuses expériences sur différentes bactéries et champignons ont montré que le resvératrol a un bon effet antibactérien.
Ces dernières années, avec le développement des cosmétiques dans le sens du naturel, de la sécurité et de la scientificité, les consommateurs ont une demande de beauté naturelle et sûre pour les produits, et les extraits naturels de plantes ont été largement utilisés.
Resvératrolpoudreest un monomère actif isolé des plantes naturelles. Il a une efficacité remarquable et a toujours été un point chaud dans la recherche scientifique. On pense qu’il sera plus largement utilisé dans de nombreux types de cosmétiques à l’avenir.
