Ces dernières années, les édulcorants non nutritifs ont été largement ajoutés aux produits quotidiens, visant à réduire l'énergie totale des aliments et des médicaments et de la réduction de l'apport calorique des gens sans affecter la saveur et le goût. La présente étude a révélé que rébaudiosidePeut changer le cycle cellulaire des cellules épidermiques humaines, atténuant la fibrose hépatique chez la souris et soulageant l'hépatite hépatique non alcoolique chez la souris. Cependant, il n'est pas clair s'il a plus de fonctions physiologiques in vivo.
Le groupe de recherche de Shui Guanghou à l'Institut de génétique et de biologie du développement, Academy of Sciences, a utilisé le modèle Animal Caenorhabditis elegans comme objet expérimental pour explorer son rôle physiologique potentiel. Les résultats ont révélé qu'il augmentait considérablement la durée de vie physiologique des nématodes après le traitement, et la santé physiologique des nématodes avait tendance à être plus jeune. Deuxièmement, la thérapie peut réduire considérablement le niveau d'espèces réactives réactives intracellulaires sous stress oxydatif et augmenter la résistance des nématodes au stress oxydatif aigu.
Les gènes exprimés différentiellement ont été enrichis dans la voie de signalisation mTOR par analyse transcriptomique. En utilisant QPCR, il a été constaté que l'expression des gènes liés à la voie de signalisation TOR et PI3K-AKT dans les nématodes a été diminuée après le traitement, et l'expression des gènes liés à l'autophagie en aval a été augmentée. Le stockage lipidique des nématodes dans le groupe de traitement a été significativement réduit par la coloration au rouge du Nil, et la lipidomique a montré que les teneurs en acide phosphatidique et en phosphatidylinositol dans les nématodes traitées ont été considérablement réduites. Les résultats suggèrent qu'en plus d'agir comme un édulcorant naturel non nutritif, il a des effets biologiques de prolongation de la durée de vie dans les nématodes, d'améliorer le stress oxydatif et de modifier le métabolisme des lipides dans le corps, fournissant des preuves supplémentaires pour explorer sa valeur médicinale potentielle.
Les résultats ont été publiés en ligne le 8 février 2021, dans la revue Antioxydants sous le titre, améliore la résistance au stress oxydatif et prolonge la durée de vie et la santé à Caenorhabditis elegans. "Li Pan, une maîtrise en groupe de recherche de Shui Guanghou, est le premier auteur de l'article, le chercheur de Guangzho La thèse a été financée par le National Key R&D Program et la Chine National Natural Science Foundation.
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